掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

编辑：罗欢欢审核：练海林

掌上梅州讯 9月16日至18日，2025院士专家入百企进百校活动在梅州举行。17日，中山大学药学院教授蓝文健走进广东嘉应制药股份有限公司，通过实地调研与座谈交流，为企业的高质量发展提供专业指导与建议。

“初次来梅州，对梅州第一印象还是挺好的！”在参加“2025院士专家入百企进百校梅州行）活动”期间，中国工程院院士、深圳大学特聘教授范滇元接受记者采访时表示。此次的梅州行，范滇元既为梅州的产业发展建言献

育品种、强链条、促增收！高要蹚出新“稻”路_南方+_南方plus秋风送爽，丰收在望。肇庆高要禄步镇白土二村的万亩示范片里，水稻管护工作正处于关键阶段，植保无人机轻盈地腾空而起，沿着稻田轨迹匀速巡航，1

中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万

过去五年，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、用家国情怀书写

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日上午，中国科学院院士、中山大学教授

掌上梅州讯9月4日至12日，市教育局组织开展全市高中学校高三年级主题教学研讨暨学科教研基地送教活动，以进一步精准把握高考备考方向，凝聚全市教育教学智慧，全面提升2026届高三教学质量。本次系列活动涵盖

掌上梅州讯记者从市气象局获悉，预计今年第17号台风“米娜”较大可能于18日加强生成，最强可达强热带风暴级，在靠近粤东海面后转向偏西方向在我省近海西行，受其影响，18日夜间到20日，我市南部丰顺、五华、

锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味_南方+_南方plus神符山下，5.2万吨经肉桂滋养的罗氏沼虾硕大肥美，带动养殖户年均收入超20万元；品质优良的高桂鹅是烹饪烧鹅的上乘原料，占据了

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2025年广东农村乡土专家认定火热进行中！_南方+_南方plus近日，记者从广东省相关部门获悉，2025年广东省农村乡土专家认定工作已正式启动。此次认定聚焦农业生产一线技术力量，旨在强化基层农业技术支